niedziela, 6 października 2013

Tureckie Cigara

Dzisiaj zachęcam Was do spróbowania czegoś nowego-są to proste do zrobienia rolki z cieniutkiego ciasta Yufka (Filo) z owczym serem. Doskonałe na małą przekąskę.

Składniki:
  • gotowe ciasto Yufka(Filo) (dostępne w sklepie z turecką żywnością)
  • ser owczy
  • pęczek natki pietruszki
  • olej roślinny
Przygotowanie:


Ugniatamy widelcem ser owczy razem z posiekaną natką.Ciasto kroimy na 8 części.Nakładamy farsz (czubatą łyżeczkę) na ciasto i zwijamy w rolki jak na zdjęciu.Smażymy krótko na dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz